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貴州上味酒業有限公司(以下簡稱貴州上味)由國家工程實驗室教授、國家級白酒評委、國家級白酒技術委員、中國白酒3C計劃項目技術專家組副組長、貴州省赤水河畔醬香型白酒研究中心主任李小兵先生，聯合國際科學家研究課題小組等創辦成立。 嚴格遵照自然釀造古法推出的醬香標準酒 貴州上味聯合國標委天宇認證中心、貴州省食品工業協會、貴州省赤水河畔醬香型白酒研究中心等，按照貴州省食品工業協會省級評委考評專用醬香型白
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