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江蘇宿遷市宿城區(qū)洋河旭洋酒廠位于蘇北酒都-洋河古鎮(zhèn),地處江蘇省宿遷市的宿城、宿豫、泗洪三縣區(qū)交匯處,面臨徐淮公路,背靠京杭運河,交通暢達,酒業(yè)興旺,市場繁榮。據(jù)傳,洋河白酒在唐代就已享盛名,尚可考證的歷史已有四百多年,明末清初已聞名遐邇。洋河旭洋白酒屬濃香型大曲酒,系以優(yōu)質高粱為原料,以小麥、大麥、豌豆制成的高溫火曲為發(fā)酵劑,輔以聞名遐邇的美人泉水精工釀制而成。沿用“老五甑續(xù)渣法”,同時采用“人工
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