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貴州省醉庭宴酒業(yè)公司在經(jīng)過長達年探索和發(fā)展的過程中，現(xiàn)已成為集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售為一體和年生產(chǎn)能力達1500噸，占地180多畝，員工200多人的一家致力于采取傳統(tǒng)釀造工藝生產(chǎn)醬香型系列酒的大型企業(yè)。醉庭宴酒以當(dāng)?shù)胤N植的特殊紅纓子高粱原籽和赤水河的優(yōu)質(zhì)水為必備基礎(chǔ)，采用原生態(tài)的木器并嚴(yán)格按照古傳統(tǒng)釀造技藝法釀造，并灌入原生態(tài)的優(yōu)質(zhì)陶土罐內(nèi)，存放在7000萬年前形成的天然洞中用3---30年的洞土儲藏用
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